陳小妞vivianの部落格

今年冬天實在太冷了，這種天氣最適合來一鍋暖呼呼的火鍋！身為火鍋愛好者，當然不能錯過這樣的機會。
好久沒吃鍋了，終於有時間，晚餐特地來到中和 《匯川暖心鍋物 》一起期待這頓美味的鍋物饗宴吧！🥰

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《匯川暖心鍋物 》店內環境寬敞明亮，裝潢以溫暖的日式風格為主，讓人一進門就感受到舒適愜意的氛圍。座位間隔適中，不會有擁擠感。服務人員親切熱情。

包廂式

單人座位

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這次我們選擇了美白牛奶鍋、剝皮辣椒鍋作為湯底，搭配店內人氣套餐「雙人屠蝦計畫鍋」，還額外一份霜降和牛，讓我們的這頓晚餐更加奢華滿足。

★這次選的美白牛奶鍋湯底香濃順口，搭配海鮮與肉品後能提升鮮甜味，喝起來不會膩口，對於喜歡濃郁系火鍋的朋友來說是絕佳選擇。而剝皮辣椒鍋則是微辣帶點甘甜的湯頭，入口時先是甘甜醇厚，隨後才帶出微微的辣勁，溫潤又回甘，每一口都充滿層次感。特別適合喜愛帶點刺激感的饕客。

★這份「雙人屠蝦計畫鍋」完全是蝦控的天堂！🦐 🦐 🦐 🦐 🦐 真的是一堆蝦
一上桌就讓我驚艷！滿滿蝦全餐擺盤讓人食指大動，每一隻蝦都非常新鮮，輕輕一剝就能看到彈牙飽滿的蝦肉，丟進熱騰騰的湯底煮熟後更是鮮甜無比！

★店家的霜降和牛，肉質細嫩，油花分布均勻，輕涮幾秒就能品嚐到鮮美的肉香，搭配牛奶鍋更是絕配。

✨這次的用餐體驗可說是超值又滿足，不僅食材新鮮，湯頭選擇也很用心，推薦給愛吃火鍋的朋友們！❤️

蛤蠣

豬肉片

自助式醬料·飲料·冰淇淋

菜單DM

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(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)店家資訊(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 
✔️地址：新北市中和區永和路16號
✔️營業時間：週一至週三、週五12:00-14:30 / 17:30-22:30/週四 17:30-22:30/週六、週日 12:00-22:30
✔️電話：02-2243-0057
✔️捷運：近捷運中和站

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