陳小妞vivianの部落格

我們家已經好久好久沒有假日全家人一起外出吃飯了。

因爲拔拔假日也要上班，今天特地排除萬難一起吃個晚餐。

我們選了一家開車會到的中和莒光店#大胖肉羹 

這次不是吃我們愛的火鍋而是小吃店呦！

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大胖肉羹是家有40年歷史的老店

總共有四家店一家在台中

現在由第二代接手

老闆本身主要是光華店跟莒光店

莒光店一開也十幾年了

老闆中午的時候會來店裡上班，親自幫客人加湯服務呦！想要老闆親自幫你加湯的話，可以中午前往吃。

還有個秘密就是有個隱藏版的

雞肉飯加滷肉飯=雞滷飯

炒麵加炒米粉=麵米粉

特色-店員會主動走到你面前幫你免費加湯，絕對讓你喝飽飽

整體評價🌟🌟🌟🌟

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*滷肉飯—

滷汁非常特別，肉眼看一下，幾乎九成肥肉，但是神奇的是，吃下去完全不膩，卻有一種入口即化的感覺，再搭配上素肉鬆脆脆的口感整體不黏口，（香）非常好吃推推推👍推薦指數🌟🌟🌟🌟🌟

*雞肉飯—

吃下第一口馬上被驚艷到，手撕的雞肉條飽滿的口感嫩而不柴，搭配油蔥酥、雞油香氣爆表，最後再淋上鹹淡適中的雞醬油，好吃到直接秒殺😋

推薦指數🌟🌟🌟🌟

*肉羹湯—

超喜歡吃他們家的肉，Q彈有嚼勁口感很好，肉吃起來還有點甜甜的感覺，正宗的南部口味，最特別的是店員會主動幫你無限加湯，讓你喝好喝滿大大的滿足。

推薦指數🌟🌟🌟🌟

*過貓—

從來沒吃過這道菜，吃了一口卻就愛上了

過貓+糊麻醬再+ㄧ點辣油，真的好吃級了。

推薦指數🌟🌟🌟🌟🌟

獨家秘製辣椒醬-

辣椒一直都是我的最愛，他們家的辣椒真的真的超好吃，不管是拌麵加在小菜還是湯裡都特別的對味，如果你也愛吃辣，相信我絕對不能錯過他們家的辣椒醬。

老闆還很貼心的發明了一種不辣的辣椒醬，超神奇的有辣椒的香味，但是真的不辣，連小朋友都可以吃喔！

推薦指數🌟🌟🌟🌟

(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)店家資訊(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 中和莒光店

✔️地址：新北市中和區莒光路161號

✔️營業時間： 06:00-20:30

✔️電話：02-2228-9015

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